Wyświetl Pojedyńczy Post
Stary 14.06.2023, 09:13   #57
redrobo
 
redrobo's Avatar


Zarejestrowany: Sep 2010
Miasto: białystok
Posty: 2,647
Motocykl: ktm 640 adventure
redrobo jest na dystyngowanej drodze
Online: 3 miesiące 4 tygodni 1 dzień 4 godz 40 min 24 s
Domyślnie

Cytat:
Napisał MrWaski Zobacz post
Bo bigos musi być przez tydzień co dzień gotowany i studzony. Wtedy nabiera smaku.
Nie wiem, nie znam się, zarobiony jestem... tak gdzieś dawno temu słyszałem o bigosie...
Najczesciej smaku spalenizny... Moim zdaniem, najwiekszym bledem gotowania bigosu jest potraktowanie tej potrawy jak smietnik resztek z lodowki... Gdy pojedzie sie do rzeznika i poprosi o 1kg porzadnej wolowiny, kawal swojskiej wedzonej kielbasy i boczku... i to podsmazone wrzuci do gotujacej kapusty... powstaje inna bajka Po pierwszym studzeniu osiaga ideal.
redrobo jest offline   Odpowiedź z Cytowaniem