OFF - jak wytyczyć trasę?

[Dredd]

To moje początki z drogami nieutwardzonymi i nie bardzo radzę sobie ze znalezieniem ciekawych tras (na razie w okolicy).
Próbując błądzić gruntówkami wśród pól droga zaraz się kończy, albo przechodzi w asfalt, albo zaorana... Kręcę się tylko i żadna ciekawa wycieczka z tego nie wychodzi

Próbowałem odnajdywać takie drogi "śród pól" w mojej okolicy w google earth, ale też nie wypaliło - wbrew widokowi z satelity - drogi już nie ma, bo zaorana, na środku stoi przedsiębiorstwo, itp.

Owszem, jak dostanę tracka, to aż miło się jedzie
Ale jak wytyczyć trasę samemu?

Jak wytyczacie ślady na późniejszą wycieczkę:
- korzystacie z map papierowych (jakich szukać?) ?
- może jakieś mapy elektroniczne, a jeśli tak - na co patrzeć?
Jak się za to zabrać, bo coś mi to nie idzie...